おはようございます。

実家の近くでシソが育っていたからと大量に持ってきてくれました。

夏に一度シソジュースを作ったと言っていたのを覚えていたようでした。

シソの葉しか使わないのでプチプチむしってみるとかなり目減りし、ボウルに

ふんわり積もるくらいでした。

作る時は料理に興味のある上の子にも砂糖の量を計ってもらったりと手伝ってもらいながらしましたが結構いい感じで出来上がりました。

炭酸水で割って飲んでみましたが思ったより甘みのある感じで仕上がり、子ども達も美味しそうに飲んでくれました。今年分はこれで終わりになるでしょうが来年また作ってみてもいいですね。

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ピュアショップ空港東店